Piše: Manca Sternen
Potovanja: Irska – Zeleni vrt Evrope >>
Irska je brez dvoma ena najbolj zelenih dežel v Evropi. Kljub temu, da nima širnih gozdov, ima nepreštevne prostrane zelene pašnike, ki jih razmejujejo le bujne žive meje in nizki zidovi iz kamenja. Na pašnikih se pase govedo, ki ga zaradi ugodne klime nikoli ne selijo v hleve. Srečamo tudi mnoge ovce, ki pogosto niso omejene le na pašnike – zaidejo vsepovsod in samosvoje ovirajo promet na cesti. 😊
Pogled na širne zelene travnike sem in tja prekinejo pritlične hiše, tako lepo vzdrževane, da izgledajo skoraj pravljične. Vsaka je urejena po svoje, a vse sledijo istemu kopitu – Irska ima ogromno površine, a relativno malo prebivalcev, zato je prostora dovolj za vse. Eno nadstropje, veliko oken, zavese zgolj za okras – Irci očitno nimajo veliko za skriti, saj v vsako hišo vidimo naravnost v dnevno sobo. Urejena zelenica, cvetje, a poredko zelenjavni vrtiček ali sadno drevje. To se čuti tudi v njihovi kulinariki.
Divja atlantska pot vodi po celotni zahodni obali dežele. Pogledi na slikovito obalo so tako osupljivi, da se nujno ustavimo in občudujemo prelepo naravo – Moherski klifi, Velikanova pot, Kerryjev obroč, okrožja Galway, Clare, Kerry in Cork … Dodana vrednost so majhne vasi, ki jim Irci rečejo mesteca – nekaj hiš, vaški pub, ena cesta, ki pelje skozi ‘mesto’, in že smo ponovno med pašniki.
Toda Irske ne obiščemo le zaradi njene lepote, ampak tudi zaradi živahne in žive atmosfere. Irci so povsod po svetu poznani kot vročekrvni in prijazni, z izjemnim smislom za glasbo, ples in druženje. Njihova prijaznost je včasih tako intenzivna, da imamo Slovenci občutek, da se delajo norca iz nas – a so le tako zelo vljudni, ustrežljivi in preprosto … prijazni.
Nikakor ne smemo pozabiti na kulturo pitja piva in viskija! V irskih pubih skorajda ne najdemo steklenic in pločevink piva – tudi v najbolj zakotnem in osamljenem pubu imajo najmanj pet različnih vrst točenega piva, v glavnih galwayskih pubih pa tudi dvajset. Pivo je tako odlično, da bi bil greh poskusiti le enega. Krona pubskega vzdušja so glasbeniki, ki v živo iz svojih glasbil vabijo melodijo, ki nikogar ne pusti ravnodušnega.
Slainte!
